Vorgegarte Süßkartoffeln, getrocknet und gemahlen, die mit Wasser direkt zu einem Brei quellen – lange haben wir danach gesucht, oft wurden wir von euch danach gefragt – jetzt endlich können wir ihn anbieten: unseren Süßkartoffelbrei aus blanchierten Süßkartoffeln!
Du bist es leid, ständig durch drei Supermärkte zu rennen, nur um ausreichend Süßkartoffeln für deinen Hund zu finden? Du würdest dir gerne mal das Vorkochen und Einfrieren sparen, dein Hund verträgt aber nur Süßkartoffeln als Kohlenhydratquelle und die Süßkartoffelflocken, die eher kleinen Würfeln entsprechen, werden nicht gut verdaut oder vertragen? Dann kommt unser Süßkartoffelbrei wie gerufen!
Aus frischen Süßkartoffeln hergestellt – gewaschen, gesäubert, geschnitten, blanchiert und anschließend getrocknet und vermahlen. Die Stärke ist durch das Vorblanchieren besser aufgeschlossen als bei rohen Süßkartoffeln, sodass das Süßkartoffelpulver in Verbindung mit warmem Wasser direkt zu einem leckeren Brei aufquillt. Kein Schälen, Schneiden und Vorkochen und kein nerviges Einkaufen mehr – und trotzdem lecker und gut verträglich in der täglichen Fütterung.
Zusammensetzung
Zusammensetzung: 100% Süßkartoffel, blanchiert, getrocknet und gemahlen
Analytische Bestandteile: 4,6% Rohprotein, 0,7% Rohfett, 3,6% Rohfaser, 47,8% Stärke
Fütterungsempfehlung
Die Futtermenge hängt davon ab, nach welchem Kochprinzip gefüttert wird und wie viel Süßkartoffel du füttern möchtest.
Die Trockenmenge entspricht dem Trockengewicht anderer Flocken, bzw. 1/4 der Menge frischer Süßkartoffeln.
25g Süßkartoffelpulver = 100g frische, vorgekochte Süßkartoffel
Wenn du sonst also z.B. 20g Rohgewicht Hirse oder Reis (vor dem Kochen gewogen) fütterst, entspricht das auch 20g Trockengewicht Süßkartoffelbreipulver.
Gibst du sonst beispielsweise 80g Süßkartoffeln, dann teilst du die Menge durch 4 und gibst 20g Süßkartoffelbreipulver.
Sowohl bei unserem Optimix-Rechner als auch bei unserem Kochbarf-Rechner findest du die jeweils empfohlenen Kohlenhydratmengen.
Zubereitung
Unser Süßkartoffelbrei ist gut aufgeschlossen, sodass das kurze Aufquellen mit lauwarmem Wasser ausreichend ist. 😊
Mit der ca. 4fachen Wassermenge quillt das Pulver zu einem schönen Brei. Mehr Wasser führt zu einer Süßkartoffelsuppe 😉
Auch unsere Hundecocktails Wauquiri und Wuffmopolitan können zum Aufquellen genutzt werden, wenn du mal etwas Besonderes für deinen Vierbeiner zaubern möchtest. Alternativ eignen sich unsere I-Tüpfelchen oder ausgetretenes Kochwasser (Fleischbrühe) perfekt zum Verfeinern des Breis.
Qualität
Unser Süßkartoffelbrei wird selbstverständlich auf Schadstoffe, Pestizide und Schwermetalle geprüft. Er stammt ursprünglich aus dem Humanbereich.
Bitte beachte: Die Farbe des Süßkartoffelbreis kann unterschiedlich stark ausgeprägt sein. Beta-Carotin, der natürliche Pflanzenfarbstoff in Süßkartoffeln, kann mal mehr und mal weniger präsent sein. Da er sich außerdem bei Sauerstoffkontakt recht schnell abbaut, kann sich auch die Farbe bei dir zu Hause noch ändern. Das stellt keinen Qualitätsmangel dar, sondern zeigt einfach, dass wir keine Konservierungsmittel oder ähnliche Produkte verwenden, nur um die Farbe stabil zu halten.
Lagerung
Wir geben keine Trennmittel oder Rieselhilfen hinzu, die dafür sorgen könnten, dass das Pulver nicht klumpt, sondern setzen bewusst auf ein Pulver ohne Zusatzstoffe.
Das bedeutet, dass manchmal kleine Klumpen im Pulver sein können, die du aber ganz einfach wieder zu Pulver zerstoßen kannst. Mit der Zeit kann das Pulver durch vermehrten Luftkontakt etwas zusätzliche Luftfeuchtigkeit „ziehen“ und klumpiger werden. Auch das beeinträchtigt die Qualität des Produktes nicht, sondern zeigt, dass wir auf den Einsatz von Trennmitteln verzichten.
Bitte verschlossen an einem kühlen und trockenen Ort lagern.
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